Este taller te adentra en el maravilloso mundo de la catación de café, ofreciendote la oportunidad de poder aprender técnicas, prácticas y herramientas que te ayudarán a desarrollar y entrenar la memoria sensorial porque catar no es un habilidad innata, sino totalmente desarrollable. 

En nuestro taller de cata de 3 horas de duración aprenderás:

- Distinguir las fragacias y aromas más comunes en el café a través del uso de la Nuez Du Café.

- Conocer los diferentes gustos básicos así como los ácidos orgánicos que se encuentran en el café a través de productos especializados así como de productores alimentarios naturales. 

- Cataremos juntos algunos de nuestros cafés utilizando pautas profesionales que nos ayuden a distinguir diferentes procesos, variedades y sabores en el café. 

- Probaremos también bebidas en base de espresso para poder transcribir los sabores del café en un entorno diferente. 

Utilizaremos maquinaria y utensilios profesionales para que puedas realizar tu café como un profesional y puedas aprender con toda la seguridad y garantías. Resolvemos tus dudas para ayudarte a responder todas esas preguntas que necesitas para continuar avanzando en el mundo del café.

En Familia Osorio creemos en una formación personalizada, de calidad y hecha por Baristas. Nuestros cursos se imparten todas las semanas y de martes a viernes. en las instalaciones de Familia Osorio Eixample, Comte Urgell 171 de Barcelona.

Una vez realizada la compra nos pondremos en contacto contigo para que eligas el día que más te convenga. No dudes en ponerte en conatcto con nosostros en academia@familiaosorio.com

 El curso incluye: 

- Material formativo del curso.

- Material fungible del curso (Café, leche, filtros, etc)

- Personal con años de experiencia y constantemente actualizado.

- Acceso a nuestro blog con recursos, información, artículos, etc.

 ** Política de cancelación:

Cuando se realiza la compra de una plaza para un curso, recibirás un email de confirmación y comprobante de pago. Reservaremos tu plaza en nuestro calendario para que el formador pueda contactar contigo y  conocer tus necesidades. Nuestros cursos tienen cupo de asistencia para poder ofrecerte una formación de calidad, exclusiva y cercana.

Los imprevistos causados por enfermedades o accidentes son comprensibles, La política de devolución de Familia Osorio deriva de la reserva de la plaza, la preparación de la formación y el bloqueo de plazas.

 - El dinero será devuelto completamente si el curso es cancelado al menos 14 días antes de realizador. Si lo prefieres ofrecemos otra fecha para que puedas asistir.

 - Se cobrará ucomisión de cancelación del 50% si el curso es cancelado entre 14 días y 48 horas antes de su comienzo. En un plazo inferior no será posible la devolución del dinero